Oricare dintre diferite cow's-brânzeturile care au fost îmbogățit cu crema, astfel încât acestea să conțină un minimum de 60% grăsime din lapte. Triple-crema brânzeturile trebuie să aibă cel puțin 75% grăsime din lapte. Ambele dublu - şi triple-Creme poate fi proaspete sau maturate. Le împărtăşesc distincţia de a fi seducător moale şi cremoase în textură cu o aroma uşoară, uşor dulce. boursin este un exemplu de un triplu-crema de brânză, întrucât crema dania este un dublu-cremă. Din cauza dulceaţa lor naturale, aceste brânzeturi sunt perfect atunci când a servit cu fructe pentru desert. a se vedea, de asemenea, brânză.