Oricare dintre o familie mare şi diverse de peşte, numit astfel pentru ciudat tobele sau adânc orăcăit zgomot se face, în special în timpul sezonului de împerechere. Tambur, de asemenea, cunoscut ca COBE, este o firmă, lowfat peşte găsite în apele temperată. Croakers, mediere 1 jumătate de kilogram, sunt RFI mici de familie tambur şi sunt de obicei vândute întreg. Cu toate acestea, multe tambur poate se cântăresc până la 30 de lire sterline şi, în general, sunt vândute în fileuri şi fripturi. Drum poate fi coapte, fript sau prăjit. Alți membri ai familiei tambur include Atlantic şi negru cobe, negru tambur, California corbina, hardhead, kingfish, sebastă (red tambur), kingfish, la faţa locului, weakfish şi Lavrac alb. a se vedea, de asemenea, de peşte.