O substanţă care stimulează creşterea sau alte procese în plante. Includ auxins, abscissic acid, cytokinins, gibberellins şi etilenă. Fitohormoni sunt mesageri chimici care pot trece prin celule, ţesuturi şi organe şi de a stimula răspunsurile biochimice, fiziologice şi morfologice.