Home > Term: ţelina de rădăcină
ţelina de rădăcină
Acest sos clasic francez se face prin combinarea maioneza (de obicei, casă) cu mustar, capere si castraveciori tocat, ierburi şi anşoa. Acesta este servit rece ca acompaniament pentru carne rece, peşte şi crustacee.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- CIbanescu
-
(V.I.P) 54244 points - 100% positive feedback
(Bucharest, Romania)
