П.л. 101-445 был принят в целях создания всеобъемлющей, скоординированной программы для мониторинга питания и соответствующих исследований для улучшения оценки состояния здоровья и питания США населения. Закон требуется: Программа для достижения координации федеральных питания, мониторинг усилий в течение 10 лет и оказания помощи государствам и местные органы власти в участии в сети мониторинга питания; межведомственный Совет разработать и осуществить программы; и Консультативный совет для научного и технического консультирования и оценки эффективности программы. Закон также требует, что диетические руководящие принципы издаваться каждые пять лет, и что любой диетической указаний федеральным правительством для широкой общественности пересматриваться секретари сельского хозяйства и здравоохранения и социальных услуг.