Источник питания полный белка является одной, которая содержит достаточное количество в девяти незаменимых аминокислот. Большинство пищевых продуктов, полученных из животных источников, считаются полный белковой пищи, тогда как другие, такие как фрукты, овощи и зерновые, которые обычно отсутствуют один или более из незаменимых аминокислот, называются неполными белковой пищи.