Home > Term: флэш пастеризации
флэш пастеризации
Процесс пастеризации, который включает высокой температуры, кратковременное лечение, в котором сыпучих продуктов, таких как соки, нагреваются за три до 15 секунд до температуры, которая разрушает вредные микро организмов.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
ผู้สร้าง
- Viktor.Kozlov
- 100% positive feedback