Home > Term: горшок
горшок
Н. раунд, глубокие приготовления контейнер, обычно имеет двумя ручками и крышкой. Горшки могут варьироваться от небольших до крупных. За исключением сковородки, наиболее посуда может быть вызван горшки. горшок v. старый метод сохранения питания, приготовления его в большом количестве жира и небольшое количество воды. После приготовления пищи, еда помещается в маленькие горшки или банки и покрыты слоем жира. Как жир охлаждается и застывает оно образует герметичную изоляцию, защищая пищу от бактерий. Холодильного оборудования и другие современные методы упаковки пищевых продуктов имеют ограниченный необходимость для заливки продуктов, но некоторые традиционные блюда как французских изделий по-прежнему горшках и пользуются сегодня.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Viktor.Kozlov
- 100% positive feedback