Tradičné pôdy-zúčtovanie praxe, ktorým sa stromy a iné hustou vegetáciou rez s osami alebo mačety a neskôr spálili. Popol zo spálenej vegetácie poskytuje hnojivo pre poľnohospodárske plodiny, ktoré sú zasadené medzi zostávajúcich pňov. Pretože žiadne iné hnojivo je zvyčajne aplikovaný, polia sú opustené po niekoľkých rokoch, keď výnosy plodín ísť dole, a zúčtovanie vyskytuje inde. Traditional lomítko-a-horieť poľnohospodári používajú jednoduché, ruka-konať kopať Hole miesto pluhy.