Štipľavý alkalické plyn, zložené z dusíka a vodíka (NH3). Je tvorené prirodzene, keď baktérie rozkladajú dusíkatých zlúčenín, napríklad hnojením. Emisií amoniaku môže byť problém v uzavretom hospodárskych zvierat zariadenia a v okolitom ovzduší môže prispieť k veľmi jemné prachové častice. Syntetické amoniaku sa používa ako dusíkaté hnojivo. Tiež volal bezvodého amoniaku, je základná krmív skladom na výrobu všetkých dusíkatých hnojív je priamou aplikáciou materiálu. Syntetické amoniaku sa uskutočňuje prostredníctvom reakcie medzi plynom a dusíka.