Home > Term: gelatinization
gelatinization
Pary, varenie bielenej obilia, proces, ktorý zvyšuje plochu škrobu a konvertuje pôvodný mash materiálu s gél-konzistenciu.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Biotechnology
- Category: Genetic engineering
- Organization: FAO
0
ผู้สร้าง
- Branek.D
-
(V.I.P) 56814 points - 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)
