Sú to kódexy postupov s cieľom znížiť na minimum pravdepodobnosť nehôd, ktoré by mohli ovplyvniť výrobok. The GMP recepty sú pomerne objemný, ale variť až na niekoľko kľúčových bodov. Základné bod GMP je, že všetko je zaznamenané, a že sa používajú iba zavedené postupy a ľudia, ktorí boli vyškolení používať.