Home > Term: panade
panade
1. Hustú pastu zmiešaním omrvinky chleba, múky, ryže, atď vodou, mlieka, skladom, maslo alebo niekedy žĺtky. Používa sa na naviazanie karbonátky, ryby koláče, forcemeats a knedličky. 2. A sladké alebo slané polievka s omrvinky chleba a rôznych iných zložiek. Môžu byť napäté pred podávaním.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Hana Ušiak
-
(V.I.P) 57312 points - 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)
