Home > Term: brčál
brčál
Existuje viac ako 300 druhov tejto kónické, lúpané špirály univalve mäkkýš (pozri aj výpisy), ale málokto je jedlé. Periwinkles tiež nazýva bigaros, morských slimákov alebo winkles, zistia, pripojené k skaly, prístavných hrádzach, pilings, atď čerstvé a morské vody. Najbežnejšie jedlý brčál sa nachádza pozdĺž atlantického pobrežia Európy a severnej Ameriky. Rastie asi 1 palec vo veľkosti a je šedá na dark olív v kapelách červenkasto-hnedého sfarbenia. Periwinkles je populárna v celej Európe, ale len zriedka sa vyskytujúcich v Spojených štátoch. Ich ste zvyčajne varené v ich škrupiny potom extrahuje malé vyskladnenia.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Hana Ušiak
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)