Home > Term: Prime rebra
Prime rebra
Pojem "Prvočíslo rebra" je často nesprávne používať ako označenie pre to, čo je skutočne rebra pečené. Culinarily, pojem "prime" sa vzťahuje na najvyššej triedy hovädzie USDA. , Uvádza sa len za najlepšie hovädzie mäso, hallmarked aj marbling a smotanovej vrstva tuku. Veľmi málo Prvočíslo hovädzie umožňuje lepšie hotely a reštaurácie alebo prestíž mäsiari v minulosti. Najlepšie triedy hovädzieho mäsa, ktoré sa obyčajne nachádzajú v supermarketoch je USDA voľbou. Preto, hoci "prime rebra" je ako rebra pečené často označený, šanca, že je USDA výber hovädzieho mäsa. Pozri hovädzieho mäsa.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Branek.D
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)