Home > Term: šifon
šifon
Zračna, puhasta mešanica, ponavadi nadev za pito. Lahkotnost dosežemo s čvrsto stepenimi beljaki, lahko pa dodamo tudi želatino.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- KsenijaZ
-
(Gold) 1200 points - 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)
