Home > Term: Diastazno število
Diastazno število
Dušikovih snovi razvita med kalitev žito, in imajo lastnost pretvarjanja škroba najprej v dextrine in nato v sladkor.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Language
- Category: Encyclopedias
- Organization: Project Gutenberg
0
ผู้สร้าง
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)