Home > Term: Al dente
Al dente
Italijanskega izraza, smislu "zob," ki opisuje testenine ali drugo hrano, ki je kuhana le dokler ponuja rahlo odpor, ko je ugriznil v, ampak ki ni mehko ali Prepečen.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)