Home > Term: melisa
melisa
Rastlina iz bogate družine rastlinskih vrst, ki vključuje marjetice, regrat, ognjič in sončnice. Srebrni, dišeči listi melise spominjao na meto in limono. Dajejo jih v v solate in kot aromo v juhe, mesne in piščančje jedi in klobase. Imenuje se tudi alecost (ker so jo uporabljali pri izdelavi angleškega piva ale), list za biblijo (ker so njene dolge liste uporabljali kot kazalnike v knjigah) in metina geranija.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- KsenijaZ
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)