Home > Term: fr. crème anglaise, angleška krema
fr. crème anglaise, angleška krema
Francoski izraz za bogato omako iz jajčne kreme, ki jo polijejo -- vročo ali hladno -- po torti, sadju ali drugi sladici.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- KsenijaZ
-
(Gold) 1200 points - 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)
