Home > Term: jajčni premaz
jajčni premaz
Rumenjak ali beljak, pomešana z majhno količino vode ali mleka. S to zmesjo premažemo kruh, pecivo in druge pekovske izdelke pred peko, da dobijo barvo in sijaj.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- KsenijaZ
-
(Gold) 1200 points - 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)
