Home > Term: gelatinization
gelatinization
Pare, kuhanje brušeni žita, proces, ki povečuje površina škroba in pretvori originalni mash material z želatinastega doslednost.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Biotechnology
- Category: Genetic engineering
- Organization: FAO
0
ผู้สร้าง
- S.Ostanek
-
(V.I.P) 57562 points - 100% positive feedback
(Kranj, Slovenia)
