Pravokotni pecilni pan s približno 1-palčni-globoko straneh uporablja za izdelavo torte stanja ali gobo torte, ki se uporabljajo za žele zvitkih. Te so ponavadi 15 1/2 ¥ 10 1/2 ¥ 1 palec, vendar je manjše pan merjenje 12 ¥ 7 ¥ 3/4 inch in a večji eno ¥ 17 ¥ 11 v merilni 1 centimeter.