Home > Term: marguery omako
marguery omako
Omaka iz zmanjšane mešanico belega vina in stalež rib, ki se meša z rumenjaki in maslo. Omako, kateri was razvit z francoski kuhar Nicolas Marguery v poznih 1800, je najbolj pogosto postrežejo z blage rib, kot so edini.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- S.Ostanek
- 100% positive feedback
(Kranj, Slovenia)