Home > Term: panade
panade
1. Debelino paste, sestavljen z mešanjem mrvica kruh, moke, riž, itd z vodo, mleko, parka, maslo ali včasih jajčne rumenjake. , Ki se uporablja za vezati mesne, ribje pogače, forcemeats in quenelles. 2. a sladko ali savory juha, kruh mrvica in različnih drugih sestavin. , Ki ga lahko napeti pred služijo.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)