Rožnati poper niso resnično poper, ampak dejansko sušene jagode iz obrata Baies rose. Ste obdelana na Madagaskarju in uvoženih prek Francija, zato njihova pretirane cene. Teh rose-hued jagode so oster in rahlo sladek. Pink poper lahko najdemo v gurmanski trgovinah ali liofiliziramo ali v slanici ali vode. Ko odpre Rashladiti pakirana voda jagodičje za približno en teden, tisti, ki pakira v slanici 3 do 4 tedne. Liofiliziranimi rožnati poper lahko shranjeni v hladnem, temnem prostoru za približno 6 mesecev. Pink poper uporabljajo kot barvite, flavorful dodatke k različnih omak in jedi mesa in rib. Čeprav ni bilo nekoč široko polemiko glede njihove varnosti, roza poper zdaj odobril Food and Drug Administration. Je ni, pa so zmedeni roza jagode (tudi iz poper) iz okrasnih rastlin na Floridi in Kaliforniji, ki lahko povzroči hudo alergijske reakcije, če jedel. Glej tudi zrnje papra.