Pripravljena gorčica je običajno narejen iz prahu gorčice, v kombinaciji z začimbami in tekočine, na primer vode, kisa, vina, piva ali mošta. Pripravljena gorčica na ameriškem slogu je blagi mešanico iz manj oster bel semena z okusom sladkor, kis in kurkuma (kateri pomožen to rumeno). Evropskih in kitajskih pripravljena strupene so narejeni iz rjava semena in so veliko zestier in bolj flavorful. Francoske so znani po svojih tangy gorčice, je z rjava ali črna semena. Pripravljena strupene nemščine lahko segajo od zelo vroče sladke in blage. Kitajski strupene so ponavadi najbolj vročih in najbolj oster gorčic, pripravljeni. A množico gorčic domačih in uvoženih pripravljeni so na voljo v supermarketih. Unopened, pripravljena gorčica lahko shranite v hladnem in temnem prostoru za približno 2 leti, po odprtju, to treba hladiti. Glej tudi Kreolka gorčico; angleški gorčico; gorčico; gorčica zelenja; gorčičnega olja.