Peppery japonski condiment iz sedmih različnih začimb, vključno z rdečo Čile kosmiči (togarashi), sansho, beli Sezamovo seme, nori (alge) kosmiči, bitov posušene mandarin orange lupine, črni konopljena semena in beli Makovo seme. Shichimi togarashi je na voljo v vroče-, srednje- in blage prednosti v večini azijskih trgov. , Ki jo imenuje tudi hichimi togarashi in sedem spice sezonskosti.