Home > Term: Shigella
Shigella
Bakterija prevaža samo s strani ljudi in povzroča ocenjenih 300.000 primerov drisko bolezni v ZDA na leto. Slaba higiena, še posebej slabo umivanje rok, povzroča Shigella prenesejo enostavno od osebe do osebe preko hrane. Ko je v hrani, se hitro množi na sobni temperaturi.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
ผู้สร้าง
- S.Ostanek
- 100% positive feedback
(Kranj, Slovenia)