Home > Term: teff
teff
Native v Severni Afriki, teff je miniscule (približno 1/32 cm v premeru) žitna zrna. Je rezana Etiopije za eons in zdaj se goji v Združenih državah Amerike v Idaho. Je rahlo nutty okusom teff je visoko beljakovine in ogljikovih hidratov in dober vir kalcija in železa. Je mogoče najti v nekaterih zdravstvenih živilskih trgovin.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)