Svinčnik tanka stročnic, ki spominja zelena fižola, razen da se lahko rastejo do približno 3 čevljev dolgo (čeprav običajno je pobral, pri 18 cm ali manj). Fižol dolgo – dvorišče pripadajo isti družini kot grah black-eyed. V bistvu, v delih Kitajske bean je dovoljeno, da zrel, dokler polnopravni grah so proizvedena v stroka. Dvorišče podolgovati izdelki imajo podoben okus, vendar ne kot sladka kot da zeleni Luščinasta s priokusom svoje rodbine black eyed grah. Tekstura stroka je bolj prilagodljive in ne kot svež, zelena fižola. Ta stročnic, imenovan tudi kitajski fižol dolgo, dolgo fižola ali asparagus bean, najdete skozi vse leto (z vrhunec sezone v jeseni) v večini azijskih trgov in nekaj veleblagovnic z specialty izdelavo odsekov. Izberite tiste, ki so majhne (ki izenačuje za mlajše) in zelo fleksibilen; da grah ne bi so zapadla. Shranjujte v hladilniku v plastično vrečko za največ 5 dni. Dvorišče – long fižol se najbolj pogosto razkosano v 2-palčni dolžin in sautéed ali stir-fried. Overcooking bo, da jim Kašast. Teh zrna so bogati na vitamina a in vsebujejo pravičen znesek vitaminski C.