Home > Term: kontrollerad atmosfär förpackningar (GJP)
kontrollerad atmosfär förpackningar (GJP)
Förpackning metod där markerade atmosfäriska koncentrationen av gaser bibehålls under hela lagring för att förlänga produktens hållbarhetstid. Gas kan vara evakueras eller införts för att uppnå den önskade atmosfären. Normalt används för frukter och grönsaker, inte köttprodukter.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
ผู้สร้าง
- HugoFridell
- 100% positive feedback
(Stockholm, Sweden)