Home > Term: Hickory rökt skinka
Hickory rökt skinka
En lufttorkad skinka som har varit rökt av hängande över brinnande hickory trä marker i ett Rökeri. Skinka kan inte vara märkt "hickory rökt" såvida hickory trä har använts.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
ผู้สร้าง
- HugoFridell
- 100% positive feedback
(Stockholm, Sweden)