எந்த ஒரு வகுப்பின் ஆகியவற்றை இருபுறமும், cleavage இன் ஒரு இரட்டை பாண்ட் மற்றும் ஒரு substrate புதிய குழுக்கள் அளிப்பது, அல்லது ஒரு இரட்டை பாண்ட் அமைவதற்கு catalyse செரிக்கும்.