ஒரு reversible பரிவர்த்தனைக்கு, ஒரு புரதம் molecule, அனைத்திலும் வடிவத்தை, புரதம் மற்றும், உரையாடியபோது, அந்த புரதம் ஒரு மூன்றாவது molecule ஒரு தேவைப்படின் வடிவத்தினை மாற்றத்தை கொண்டு ஒரு சிறிய molecule.