ப்னோம் பிரெஞ்சு சமையல்காரர் Michel Guérard கலையை, ஆகியவை இடம்பெறவுள்ளன minceur என்பது ஒளி-பாணி, healthful சமையல் கொழுப்பு மற்றும் கிரீம் விதிமுறைகள் போன்ற விஷயங்கள் தான்.