Empanar உள்ளது "என்று மாவை pastry உள்ள"-ஸ்பானிஷ் மற்றும் இந்த மெக்சிகன் மற்றும் ஸ்பானிஷ் specialties கொண்ட ஒரு pastry மேல்ஓடு மற்றும் savory கறி-மற்றும்-காய்கறி நிரப்பல் பொதுவாக ஒற்றை-சார்ட்டர்ட் turnovers உள்ளது. அவர்கள் முடியும் மேலும் பழம் இரக்க மற்றும் dessert முன் மாதிரியாக . Empanadas வரம்பு அளவு இருந்து, அதனை empanada gallega, அளவில் பெரிதாக ஒரு குடும்பமும் empanaditas ஊட்ட வேண்டும் — குறு, ravioli அளவு pastries.