Home > Term: gluten
gluten
โปรตีนการยืดหยุ่นในแป้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งแป้ง ที่แสดงส่วนใหญ่ของโครงสร้างของผลิตภัณฑ์ที่อบ
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
ผู้สร้าง
- Vanida
- 100% positive feedback
(Bangkok, Thailand)