อาหารเหลวที่ค่อนข้างชัดเจนในเลือดที่สามารถพาเซลล์เม็ดเลือดแดงเม็ดเลือดขาวและเกล็ดเลือด ส่วนใหญ่ปริมาณของเลือดถูกสร้างขึ้นจากพลาสม่า เป็นหัวใจปั๊มเลือดไปยังเซลล์ทั่วร่างกาย, พลาสม่าทำให้พวกเขามีส่วนช่วยบำรุงและขจัดของเสียของการเผาผลาญ พลาสม่ายังมีเกลือ, น้ำตาล, ไขมัน, กรดอะมิโน, ฮอร์โมนและสารแข็งตัวของเลือด