P.L. 101-535 (8 พฤศจิกายน 1990) mandated สำหรับครั้งแรกเวลาที่อาหารส่วนใหญ่ที่จัดตั้งขึ้น โดยอาหารและยาต้องขาย ด้วยการติดฉลากโภชนาการ Act มีการเปลี่ยนแปลงรายการของรังที่ต้องปรากฏบนป้ายชื่อของโภชนาการเพื่อมุ่งสร้างความกังวลหลักสาธารณสุข การเพิ่มกรดไขมัน สารคลอเรสเตอรอล รวมทั้งหมด และกลุ่มย่อยของ carbohydrates และใยอาหาร โภชนาการข้อมูลเป็นสิ่งจำเป็นในการจัดแพคเกจ และ bulk อาหาร มีข้อยกเว้นเพียงไม่กี่ โปรแกรม ความช่วยเหลือซึ่งก่อตั้งขึ้นสำหรับการผลิตและอาหารทะเล NLEA แม้ว่าไม่ได้ไม่มีผลโดยตรงต่อการติดฉลากของเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกซึ่งอยู่ภายใต้เขตอำนาจศาลของ USDA เปรียบแปลงใน USDA ติดฉลากโปรแกรมสำหรับเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกผลิตภัณฑ์เพื่อให้สอดคล้องกันโภชนาการข้อมูลบนผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดสำหรับผู้บริโภคที่ติดฉลาก