มซัลเฟตคู่เกิดขึ้น ขององค์บางอื่น ๆ ประกอบ (โลหะอัลคาไลมี esp.) และอะลูมิเนียม หรืออะลูมิเนียม มียี่สิบสี่โมเลกุลของผลึกของน้ำ สารส้มทั่วไปคือ มซัลเฟตคู่ของอะลูมิเนียมและโพแทสเซียม เป็นสีขาว โปร่งใส มาก astringent และ crystallizes ใน octahedrons ได้อย่างง่ายดาย คำถูกขยายเกิดรวม sulphates คู่อื่น ๆ คล้ายคลึงกับสารส้มในสูตร