Home > Term: bouillon
bouillon
ซุปใด ๆ โดยทำอาหารผัก สัตว์ปีก เนื้อ หรือปลาในน้ำ ของเหลวที่ย้ำออกหลังจากทำอาหารเสร็จ bouillon ซึ่งสามารถเป็นฐานสำหรับซุปและซอส
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Ausanat
-
(V.I.P) 30004 points - 100% positive feedback
(Bangkok, Thailand)
