ชิ้นหรือ cube ของขนมปังที่อย่างใดอย่างหนึ่งถูก rubbed กับกระเทียม หรือสอดในชาติกระเทียมน้ำมัน ขนมปังถูกใช้ไปแล้วเฉี่ยวภายในชามสลัดการ impart แนะนำ barest ของกระเทียมกับผัก Chapon ในอย่างใดอย่างหนึ่งอาจถูกเอาออก หรือ — สำหรับรสกระเทียมเข้มมาก — ในชามสลัดที่ขว้างได้