Home > Term: guar ไม๎
guar ไม๎
A gummy สารที่ได้มาจากพืชตระกูลถั่ว- ใช้เป็น thickener และ stabilizer ในโรงอาหาร ดูเพิ่มภาษาอาหรับไม๎ tragancanth ไม๎ xanthan ไม๎
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Mongkut
-
(V.I.P) 28717 points - 100% positive feedback
(Chiang Mai, Thailand)
