Home > Term: เยลลี่ฟรุตโรล
เยลลี่ฟรุตโรล
รู้จักตั้งแต่ฟังก์ชัน mid-1800s เยลลี่ฟรุตม้วนมีเค้กทำแผ่นบาง ๆ ของเค้กสปันจ์ แพร่กระจาย ด้วยแยม หรือเยลลี่ฟรุต (และบางครั้ง whipped ครีม หรือ frosting) และสะสม เค้กชนิดนี้คือตามเกณฑ์ประ ด้วยน้ำตาล' confectioners แทนที่จะเป็นฝ้า เมื่อตัด เยลลี่ฟรุตม้วนมีการออกแบบแฟนซีน่าสนใจ คำอังกฤษที่ สำหรับเยลลี่ฟรุตโรลคือ Swiss roll
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Mongkut
- 100% positive feedback
(Chiang Mai, Thailand)