น้ำตาลนี้เกิดขึ้นตามธรรมชาติในน้ำนม และยังเรียกว่าน้ำตาลนม เป็นหวานน้อยที่สุดของธรรมชาติทั้งหมด sugars และใช้ในเชิงพาณิชย์ในอาหารทารกสูตรและลูกอม