Home > Term: ลาซานญ่า
ลาซานญ่า
1. ไวด์ (ประมาณ 2 นิ้ว) บะหมี่แบน บางครั้งกับ ruffled ขอบ แบบฟอร์ม พหูพจน์คือ ญา 2. A จานทำ โดย layering ต้มเส้นลาซานญ่ากับ cheeses ต่าง ๆ (โดยปกติจะรวม mozzarella) กับเลือกซอส ทั่วไปมากที่สุดของคุกมีมะเขือเทศ เนื้อ หรือ Béchamel จานนี้แล้วอบจนสีน้ำตาล bubbly และทอง ดูพาสต้า
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Brihaspati
- 100% positive feedback