Home > Term: leaven
leaven
เมื่อต้องการเพิ่มตัวแทน leavening การผสมเช่นแป้งหรือ dough เพื่อที่จะทำให้สูงขึ้น ดูแอมโมเนียมไบคาร์บอเนต เบเกอรี่แป้ง โซดาทำขนมปัง ไข่ ยีสต์
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: verb
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Ausanat
-
(V.I.P) 30004 points - 100% positive feedback
(Bangkok, Thailand)
