เนื้อของลูกท้อชนิดหนึ่งคือหวาน ชุ่มฉ่ำ และ firmer กว่าที่ของของญาติ การท้อ เมื่อสุก ของผิวเรียบมีสีเหลืองทอง brilliant กับ blushes ที่ใจดีของแดง Nectarines จะพร้อมใช้งานจาก midspring เดือนกันยายนกับการ peak ระหว่างกรกฎาคมและสิงหาคม มองหาสำหรับผลไม้หอม สีแจ๊ดที่ให้การสัมผัสด้วยเล็กน้อย หลีกเลี่ยงมี bruises หรือรอยอื่น ๆ และที่ไม่ยาก หรือเขียวสุดเหวี่ยง Nectarines underripe เล็กน้อยจะถูกปล่อยการบ่มในอุณหภูมิห้องสำหรับสองสามวัน Ripe ผลไม้ควร refrigerated และใช้ภายใน 5 วัน พวกเขากำลังวิเศษกินออกนอกลู่ และสามารถใช้ในผักสด ต่าง ๆ ของของสด และสวยหวาน และ เป็น garnish หลายจานร้อน และเย็น Nectarines ประกอบด้วยจำนวนเงินที่ยุติธรรมของวิตามิน A และ c