ไม่มีไม่มีคำจำกัดความการยอมรับจากทุกมุมโลก แต่โดยทั่วไป เกษตรอินทรีย์คือ ระบบการผลิตที่หลีกเลี่ยง หรือไปแยกการใช้งาน synthetically การคิดดอกเบี้ยทบต้นปุ๋ยกับ ยาฆ่าแมลง เร็คกูเลเตอร์เติบโต และวัตถุเจือปนในการเลี้ยงปศุสัตว์ ขอบเขตสูงสุดที่เป็นไปได้ ระบบเกษตรอินทรีย์ใช้ครอบตัดหมุน residues ครอบตัด manures สัตว์ legumes มูลเขียว ปิดฟาร์มเกษตรอินทรีย์ครั้ง ปลูกกล เรืองแร่ หิน และแง่มุม หรือควบคุมเพสท์ชีวภาพเพื่อรักษาประสิทธิภาพการทำงานของแผ่นดินและ tilth จัดหารังของโรงงาน และ การควบคุมวัชพืช แมลง และอื่น ๆ pests